ChaYe

5,0

713 puan

Closed until 12:00 PM

Moscow, Pesochnaya Alley, 7А

Fotoğraf veya video ekle

Adres

Moscow, Pesochnaya Alley, 7А

Giriş kapılarını göster

Rota

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Summer terrace

Credit card payment

Toilet

Possible with a dog

Food delivery

Projector

Breakfast

Pickup points

Bike parking

Average bill:1000–3000 ₽

Petfriendly:allowed with all animals

Music:chillout

Payment method:discount system, prepayment, cash, payment by card, bank transfer, cashless payment, online

Panorama

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

10:00Genellikle yoğun değil

Ça

5,0

713 puan

Burayı değerlendirin

Ольга Кашина

6. seviye şehir uzmanı

Dün, 24 Ağustos 2026'da biz küçük bir «Moskova uzun ömürlü» grubuyuz — Çay Kültürü Kulübü'ndeki «Oolong Değil» etkinliğine katıldık VDNKH'DE restorasyondan sonra yeni açılan "Glavtabak" pavyonunda. Çay ustası («cha shi») İskender bizim için bir çay töreni düzenledi asırlık Çin geleneklerine uygun olarak, Çin'deki çay kültürünün tarihi hakkında çok ilginç bir şekilde konuştu, çay türleri, yetiştirme, toplama, işleme, saklama teknolojileri hakkında, Bu içeceği hazırlama yöntemlerinde — Hepimize çok tanıdık gelen ve ortaya çıktığı gibi, bizim için bilinmeyen! Birkaç çeşit lezzetli Çin çayının tadına baktık, aromalarının ve tatlarının tonlarını ayırt etmeyi öğrendiler, çayın durumları üzerindeki mucizevi etkisini hissettiler (esas olarak - düşüncelerinize ve duygularınıza! :)) Öngörülen 1,5 saat yerine Alexander bizimle 2 saatten fazla zaman geçirdi! Kelimenin tam anlamıyla kendimizi başka insanlar gibi hissettik! Bazılarımız «Çaydan» birkaç çeşit çay ve hatta çay töreni için farklı malzemeler satın aldık. Harika çay töreni için İskender'e büyük minnettarlık ve "Çay" projesinin yazarı Ilya Kazin'e, 2009'dan beri faaliyette olan proje liderliğinde, Böyle harika bir çay kültürü kulübünde büyüdüm, Çin çayı ve sofra takımı dükkanı. İskender'in bize söylediği gibi Ilya Kazin, şahsen düzenli olarak Çin'i ziyaret ediyor, Rusya'ya teslimatlar için yüksek kaliteli hammaddeler seçmek için. Çok teşekkür ederiz! (Çince'de "se se" :)) "Uzun ömürlü" meslektaşlarım benimle tamamen aynı fikirde: «Çin... Bu kelime, parlak ulusal cüppeli, yüksek saç modelleri ve ellerinde hayranlarla güzel kızların görüntülerini anında çağrıştırıyor...,hiyerogliflerle dikey yazıtlı doğa resimleri ...Japon balıklı parklardaki göller.. Hizmetçilerin süslü sedyelerde taşıdığı Çin Mandalinalarının görüntüleri.. Ancak bu ülkeyle ilişkilendirilen başka bir kelime daha var - ÇAY. Kazılar sırasında arkeologlar, insanların bu içeceği 2100 yıl önce öğrendiklerini öğrendiler... Çin'in kuzey illerinde buna,,cha denir." Güneyde telaffuz edilir- ,,olanlar". Buna göre, Çin Kamelyası bitkisinin yaprağına farklı ülkelerde bu şekilde denir - ,,çay" ve,,çay". Bugün,24 Ağustos 2026 * Çay Kültürü Kulübü'nde çay*, Usta İskender'in düzenlediği harika çay töreninde yeşil çayın nasıl toplandığı hakkında çok ilginç şeyler öğrendik. Bu küçük yapraklar, bu kadar çok tada sahip aromatik bir içeceğe dönüşmeden önce ne kadar uzun bir yol kat ediyor! Büyüleyici Usta Alexander bize çayın farklı şekillerde işlendiğini söyledi - kurutuldu, fermente edildi, kızartıyorlar, sallıyorlar, büküyolar... Farklı çeşitlerin üretiminde, bu eylemler maruz kalma sıcaklığına, kuruma ve fermantasyon süresine göre farklılık gösterir.. Sonuç olarak, beyazlar, yeşiller elde edilir, Tamamen farklı tat ve aromalara sahip kırmızı çaylar! Tek bir şey onları birleştiriyor - tüm bu çaylar vücudumuzun hücrelerinin yok edilmesini önleyen ve kronik iltihaplanmayı ve birçok hastalığı önleyen antioksidanlar içeriyor. İki dakika boyunca gerekenden daha uzun çay demlense bile tadı kökten değişecektir! Ancak - çay töreni Ustası İskender'in çay demleme yöntemleri hakkındaki kapsamlı bilgisi, Çin Oolonglarının en güzel lezzetlerinin tadını çıkarmamıza izin verdi! Bir noktada, belirli bir özel durum hissettik - sanki görme daha parlak ve keskinleşiyormuş gibi - gözlerimizin açıldığı ve kafamızın aydınlandığı hissi. İskender buna çay durumu denildiğini söyledi"- boyun kasları, yüzler gevşediğinde, bir kişi refahında bir iyileşme ve bir tür enerji hisseder. Çin öğretisinde ,,Feng shui" bu enerjiye Qi denir. Gerçekten bir enerji artışı ve hafiflik hissi hissettiğimizi güvenle söyleyebiliriz! Belki de bu, İskender'in bize, dinleyicilerine ve tadımcılarına karşı çok yardımsever tutumundan da oldu! Ortaya çıkan tüm soruları ayrıntılı ve kapsamlı bir şekilde yanıtladı! Bizi ilgilendiren her şeyi ve daha fazlasını öğrendik! Bugün orada bulunan herkesten, ilginç bir çay töreni düzenlediği için İskender'e büyük minnettarlığımı ifade etmek istiyorum! Bu Çin geleneği çok güzel! Bu büyülü eylem, şimdi * Çay Kültürü Kulübü'nün * bulunduğu VDNKH'DEKİ muhteşem pavyon N 35'te gerçekleşti. Bu inanılmaz güzel evi ziyaret etmenizi ve çok sayıda yeşil çay tadının tadını çıkarmanızı şiddetle tavsiye ederiz! " (Zueva Elizaveta Stepanovna) "Dün VDNKH'DE çay Kültürü Kulübünde bir çay törenine katıldık ve bugün harika bir tat hala hissediliyor… Binanın kendisine bakmak ve her köşeyi yakalamak istiyorum. Ve çay töreni büyüleyici ve yatıştırıcıdır. İlginç ve bilgilendirici bilgiler, lezzetli çaylar, hoş sohbetler için Usta Alexander'a minnettarlığımı ifade etmek istiyorum. Zaman fark edilmeden ve hoş bir şekilde geçti. Ziyaret etmek için herkese tavsiye ederim!" (Bondarenko Svetlana) "Dün, 24 Ağustos'ta, VDNKH'DE bulunan muhteşem bir evde uzun ömürlülükten çay törenine katıldık. İçi alışılmadık derecede güzeldi, çok sakin ve huzurluydu.Töreni çay ustası Alexander gerçekleştirdi, Çay konusunda çok tutkulu olmasını ve onunla ilgili her şeyi sevdim.Çay içmek için çeşitli oolong türleri önerilmiştir. İskender bize her şeyi ayrıntılı olarak açıkladı ve bir içeceğin nasıl düzgün bir şekilde demleneceğini ve içileceğini gösterdi. Çay, doğal bir kokuyla ve çeşitliliğe göre farklı notalarla lezzetliydi. Ben ve arkadaşlarım İskender'le çok iyi vakit geçirdik, sıcak ve eğlenceliydi. Bunun için ona teşekkür ederim ve biz harika bir ruh hali içinde ayrıldık." (Novikova Galina) "Çay seremonisinin ustası işini bilen ve çayın büyüsüne çok düşkün, dinleyicilere karşı sıcak empatik tavrından hoşlanıyor.» (Křizhanovskaya Svetlana)

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster

Марина Инникова

5. seviye şehir uzmanı

Gong Fu Cha'nın çay törenine gittik. Her şeyi çok beğendim! İnanılmaz bir atmosfer. Çay ustasına çok teşekkür ederim. Adını öğrenemediğimiz için üzgünüz. İşine çok hevesli bir insan. Tüm sorularımıza cevap verdi, çay çeşitleri, törenin kendisi hakkında ilginç bir şekilde konuştu. Geriye sadece olumlu izlenimler kaldı. Törenden sonra mağazada çok çeşitli çaylar ustanın tavsiyesi üzerine satın alındı. Kesinlikle buraya tekrar döneceğiz.

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster

Света Чайка

11. seviye şehir uzmanı

Hoş bir atmosfer. Çok otantik bir yer. Oolong eşsizdi. Lezzetli tatlılar. Tek dezavantajı, baristanın masum sorusunun ardında "Martı içmek ister misin?" Yemeğin sonunda, nezih bir kafede tam teşekküllü bir öğle yemeğine benzer bir çek ödemeyi teklif ettim. Sadece bir oolong ve bir parça kek. Ziyaretçileri menüye tanıtmanız veya fiyat sırasını açıklamanız önerilir. Evet, öyle...tortu kaldı

Orijinalini göster · Русский